О ресторане

Сезонное меню и бармен-волшебник, концерты живой джазовой (и не только) музыки, уютный интерьер и душевное обслуживание – всё это ресторан-клуб «ИРЕЙ», что в Симферополе. Именно здесь, на Ленина,25, проводятся романтические свидания и семейные праздники, деловые встречи и эффективные переговоры, собираются лучшие друзья и коллеги.

Кухня ресторана соответствует трем критериям:

• Вкусно. В «ИРЕЙ» возвращаются не раз, влюбившись в изысканные десерты и профессионально созданные коктейли, в сочные мясные и отменные рыбные блюда, в пряные закуски и сытные супы.
• Красиво. Подача блюда – это искусство. Весь персонал «ИРЕЙ» следует канонам этого искусства и даст фору многим ресторанам Симферополя по оформлению коктейля или подаче салата, по умению декорировать десерт или превратить обычную чашку кофе в маленький сюрприз-комплимент гостю.
• Эстетично. Секрет кухни «ИРЕЙ» состоит именно в том, что никакого секрета нет: важно лишь правильное сочетание ингредиентов и здоровая фантазия шеф-повара. Никаких сомнительных игр с вкусовыми рецепторами гостя – только проверенные рецепты, отборные продукты и трезвый авторский подход. Каждое блюдо имеет свою историю, а сезонность меню позволит испробовать всю гамму вкусов местной кухни.

В ресторане «ИРЕЙ» балуют не только вкус и обоняние гостя, но и слух. Именно для этого здесь периодически проводятся концерты с участием звезд мировой джазовой, блюзовой и рок-сцены. Среди участников концертов в «ИРЕЙ» — такие имена как: Синтия Скотт, Кармен Ланди, Майкл Бортслап, Ксения Симонова, Сергей Манукян , Аркадий Овруцкий, Стэффорд Хантер, Алан Харрис, Сергей Маврин, Brazzaville, Энвер Измайлов, и многие-многие другие.

В стенах ресторана «ИРЕЙ» играют на саксофоне и гитаре, контрабасе и синтезаторе, скрипке и банджо, кельтской арфе и даже морской ракушке! Это единственное место в Симферополе, где можно погрузиться во всё многообразие мировой музыки в уютной камерной обстановке.

Добро пожаловать!